JAPONICUS Barley S34 25度 720ml

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JAPONICUS Barley S34 25度 720ml商品写真1

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JAPONICUS Barley S34 25度 720ml

分裂酵母が織りなす、至高の麦焼酎

約5億年前に酵母の進化の過程で分岐した「分裂酵母Kumadai S34株」。熊本大学と天盃酒造の共同開発により、その未知なる可能性を麦焼酎の世界で初めて体現した「JAPONICUS Barley S34」が誕生しました。従来の焼酎にはない芳醇な香りと深み、そして澄み渡る後味が、分裂酵母ならではの醸造によって引き出されています。洗練された味わいと、美しいラベルデザインが融合した一本。限定300本のみの特別な体験を、ぜひあなたの感性でお確かめください。売上の一部は熊本大学の研究支援にも活用されます。

おかげさまで完売となりました。

価格 3,500円（税込）

原材料名	大麦（国産）、大麦麹（国産麦）
アルコール分	25度
内容量	720ml
味わい・特徴	コンポートした桃、熟した洋梨のような香り、すっきりとした後口がありながらも、非常にふくらみのある味わいと香りの麦焼酎。
ラベルデザインイメージ	分裂酵母ジャポニカスの新しい吟醸香高生産株を開発するため、苦労しながら実験を繰り返し、今までにない新しい吟醸香高生産株を育種していく研究のイメージを、どこまでも続くような透視図法の幾何学的な模様で表し、不規則に色を入れることで、試行錯誤の中で生まれる新しい可能性や偶然の発見を表現しています。

未成年者には酒類を販売しません。当店は「STOP!未成年者飲酒」を推進しています。